自分たちで育てた野菜から採れた種を使用し、その土地の気候や病気に強い野菜を化学肥料不使用、無農薬で育てています。自然の生態系を活かし、畑に小さな地球のような環境を作ることで、安全なことはもちろん、虫食いのない見た目の良さを両立し、高い品質を実現しています。

季節に合った品種を育てることで、その時期に必要な栄養をしっかりと蓄えた瑞々しさが生まれます。千葉県の豊かな土壌で育った新鮮な旬の味をより多くの方に食べていただけるよう、オンライン通販で全国からご注文を承り、一箱一箱丁寧に詰め合わせて発送しております。

自然に近い土作りを行い、夏にはキュウリやナス、ピーマン、秋から冬にかけてはダイコンやニンジン、じゃがいもやホウレンソウなどを育てています。同じ農地で1度に様々な品目を栽培することで土の中の菌や虫のバランスが整い、バラエティに富んだ美味しい野菜が収穫できるようになります。