佐久間農園の夏の特集ページでは、爽やかな味わいと新鮮な夏野菜をお楽しみいただけます。どこの農家でも行っている既存の方法に捉われず、食材がのびのびと成長できる環境を考えながら育てております。農薬や化学肥料に頼らなくても、もともとある生態系の恩恵を受けられる仕組みを活用することで虫食いがなくて栄養価の高いものを作れる、環境を守りながらの栽培をいたします。季節ごとに身体が必要とする栄養素をしっかりと摂るためのサポートを提供しており、夏場は熱が溜まっている身体を冷ますのにぴったりなきゅうり、冬場は冷えた身体を温めるサツマイモや風邪予防に適した大根など、旬のものをまとめたセットを通販サイトで販売しております。