自然の恵みを育むハーモニーを感じる農園へようこそ

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自然と共に輝く野菜たちの美しさ

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check_box 自然と共に輝く野菜たちの美しさを追求
check_box 健康と安全を追求する農園の理念
check_box 自然の恩恵を受けながら育つ野菜たちの姿

佐久間農園では、自然と共に育つ野菜たちの美しさと理念を大切にしています。ここでは自然の恩恵を受けながら育つ野菜たちが、健康と安全を追求する農園の姿を象徴しています。

農園の特徴

オーガニックで無農薬の野菜を

Point 01

取り組み

自然の恵みを活かし、有機栽培で栄養価豊かな野菜を育てる
Point 02

特徴

無農薬で安全かつ見た目と味の良い野菜を栽培
Point 03

試作品販売

季節ごとの旬の野菜セットを通販で提供

光と地球の恩恵

佐久間農園では、太陽の光と地球の恵みを受けて育つ野菜たちの健康的な成長過程を大切にしています。どこの農家でも行っている既存の方法に捉われず、食材がのびのびと成長できる環境を考えながら育てております。農薬や化学肥料に頼らなくても、もともとある生態系の恩恵を受けられる仕組みを活用することで虫食いがなくて栄養価の高いものを作れる、環境を守りながらの栽培をいたします。

佐久間農園では、環境を守りながら自然のもつ仕組みを活用してオーガニック食材を栽培しています。自然であることを主軸とした農園を営み、化学肥料や農薬を使わずに、安全で、見た目と味の良さを兼ね備えたその時々の旬をご堪能いただける詰め合わせを通販で取り扱っております。一般的には、農薬に頼ると虫食いは防げても安全性は下がり、使わなければ安全ではあるものの見た目が劣る、というどちらか一方を選ばなければならないように思われる傾向にあります。しかし、実は無農薬でも虫食いによる見た目を落とすことなく育てられる方法があり、それこそがもともと存在する生態系であり、自然を活用することです。

多品目を同じ農地で育てることにより、ある野菜に寄って来る害虫を、また別のもの目当てて来た天敵が食べてくれるという食物連鎖が起こっています。さらには、土の中に様々な菌が存在することで栄養バランスの取れた良質な土壌になるため、安全性を担保しつつ、見た目も味も良い高品質なものができあがります。当農園では、品質の安定化を図るべく、自家採種での栽培を行っており、それぞれを栄養価の高い季節に収穫して野菜セットにして全国各地のお客様の元へお届けすべく、通販で案内しております。

季節ごとに身体が必要とする栄養素をしっかりと摂るためのサポート
土壌汚染や水質汚染などの環境負荷や人体への健康負荷の気になる農薬や化学肥料に頼らずに、美味しさ・安全性・見た目の美しさを追求しながらオーガニック食材を農園で育てております。気候条件によって育ちやすいものが異なるというだけではなく、栄養価の高さも季節ごとに違うほか、身体が求めている要素もその時期ごとに変化していきます。そのため、夏場は熱が溜まっている身体を冷ますのにぴったりなきゅうり、冬場は冷えた身体を温めるサツマイモや風邪予防に適した大根など、旬のものをまとめたセットを通販サイトで販売し、農家直送で提供しております。

もともと、独特の青臭さや苦みが苦手だった代表が、健康を意識し始めて積極的に摂るようになってから魅力に気づき、「安心して美味しく食べられるものを作りたい」という想いから、生態系を活かした栽培を始めました。多品目を一緒に育てると、そこに集まる様々な生物がそれぞれの役割を果たすことで、食材自体が害虫に食べられることなく、土壌も栄養バランスの優れたものになるなど豊富なメリットが生まれます。そのような自然の食物連鎖の恩恵を受けながら、お子様からご年配の方までが安心して口にしていただけるものを丹精込めて作っております。

佐久間農園はオーガニックで無農薬の野菜を提供しており、野菜が苦手な方でも、無農薬野菜で食べていただいて苦手克服していただけるような野菜を提供いたします。

浄化と健康

佐久間農園では、自然の恩恵を最大限に活かした野菜栽培を行っています。化学肥料や農薬を使わずに育てられた野菜は、自然の浄化力と健康をサポートするビタミンが豊富に含まれています。農薬を使わない栽培方法により、野菜自体が害虫に食べられることなく、安全かつ栄養価の高い食材を提供しています。さらに、季節ごとに必要な栄養素を意識した栽培により、旬の野菜を通じて身体をサポートしています。
佐久間農園の野菜は、環境を守りながら育てられた安心で美味しい食材です。

有機栽培の実践

佐久間農園では、化学肥料や農薬を使わずに食材の栽培を行っています。これは、自然の恩恵を受けながら、野菜が本来持つ力を引き出すことで、より栄養価の高い美味しい食材を育てることを目指しています。農薬や化学肥料を使わない栽培方法によって、虫食いがない野菜や安全性を重視した食材が生産される点が特徴です。佐久間農園の取り組みは、環境を守りながら食材の品質を追求する姿勢が反映されています。

季節ごとの恵み

季節の変化と共に異なる野菜の魅力は、その時々の栄養価や美味しさを楽しむことができる特長です。春には新緑のような爽やかさを感じさせるルッコラや小松菜がおすすめです。これらの野菜は、ビタミン類やミネラルが豊富で、デトックス効果や美肌効果が期待できます。夏にはトマトやきゅうりなど、水分が豊富で身体をクールダウンさせる効果がある野菜がポピュラーです。また、秋の代表格であるかぼちゃやサツマイモはビタミンAや食物繊維が豊富で、免疫力を高める助けになります。冬には根菜類が主役となり、大根やニンジン、里芋などが活躍します。これらの野菜は身体を温める作用があり、冷え性や風邪予防に効果的です。季節ごとに摂取する野菜によって、身体が必要とする栄養素をバランスよく摂ることができ、健康的な食生活を送ることができます。佐久間農園では、その時々に合った旬の野菜を栽培し、通販でお届けしております。

お問い合わせ

佐久間農園へのご質問やお問い合わせはこちらからお気軽にどうぞ。お客様の声やお問い合わせにお答えする体制を整えています。
当農園では、環境を守りながら自然のもつ仕組みを活用してオーガニック食材を栽培しております。安心で美味しい野菜を提供するために、農薬や化学肥料を使用せず、自然の恩恵を活かした栽培を行っています。お子様からご年配の方まで安心して食べていただける野菜を丹精込めて育てております。